喵巫小屋

 在同學的再三推薦下～我走進了傳聞已久的「辛發亭」冰店

 

它是冰店.....ㄟ（喵嗚！我瘋了）

沒辦法...誰叫我對『老店』有莫名的好奇心，

總是想要知道

它是如何在競爭激烈的台北市生存下來的～40年ㄟ

（標準好奇心～害死貓！！的那隻貓）....

  關於這壞習慣下次再討論！！

還好～遇到聰明的店家，

人家是開冷氣吃火鍋，這家店是開暖氣吃挫冰

雖然我還是抖個沒完+指甲都變色了

但還是立刻搜尋菜單....一整個不要命的行為 ！嘻嘻～

 

感覺起來果然很傳統～

都沒一些怪怪名字的冰

唉！現在的冰店都很愛搞怪名字，

如果菜單上沒有介紹，又沒問店員，

那就只能自求多福別踩到地雷吧！

（現在連吃個冰都開始講究「緣分」呀！）...題外話！老人家的感慨～哈哈

不過我還是在裡面找到了個不尋常的冰品名

「雪山蛻變」

充滿 好學精神 的我～（說穿了就是好奇啦！）

當然二話不說就點了！

我同學正常多了～他點了「抹茶紅豆雪片」冰

（看菜單上都有推薦標誌～應該不會發生慘案吧！...心中亂忐忑的！）

趁著食物來沒上來，不安於室的我又開始到處亂瞟...

忽然發現隔壁桌的桑椹雪片和新鮮草莓都不錯

（嘿嘿～下次的目標就是它們啦！）

桑椹醬感覺很濃郁，草莓沒有爛爛的感覺應該很有口感

沒有吃到～一切都是個人幻想千萬別想太多！

老闆動作很快～一下我們的冰就來了！
 

ㄟ....「雪山蛻變」就是很單調的「花生雪片冰」

看到的時候一整個小失落，

但是一入口....喔！我終於瞭解他為啥會被推薦了...讚啦！

雪片冰入口即化，滿口濃郁的花生香。

感覺就像是清爽感的「花生醬」...

完全可以感受到「真材實料」

『優』一個字....
 

沒過多久～我終於瞭解這「雪山」是如何「蛻變」的

鏘鏘...它大變身了，變成「海底雞」了。

一整個超像鮪魚罐頭弄散的。哈哈～
 

我想沒多說～大家應該都會以為是鮪魚罐頭吧～只差洋蔥末了！

不過口味真的很優～超讚的花生冰啦！

接著開始進攻我同學的「抹茶紅豆雪片冰」

 

不是自己的就吃小口一點吧～

恩恩恩～又是一個讚啦！

同樣是抹茶口味的雪片冰（不是像日本挫冰淋抹茶醬喔！）

味道有濃郁的茶香，但沒有一般抹茶冰常犯的「茶澀味」

再加上『濃濃』的紅豆醬

（有點像紅豆泥+紅豆～超濃！）

只能說～老店果然有其驕傲的本錢呀！

（而且它也正常多了～不會亂蛻變成「海底雞」）

這家應該會被我列為～台北美食老店之一吧～！

現在有很多老店都已名存實亡了～嗚嗚～美食一去不復返呀！

下次再找朋友一起再來吃吧！前提別再是10度的氣溫了